西班牙油条

西班牙油条（西班牙语：Churros直译油条），亦作西班牙式炸小油条吉事果、喜事果、拉丁果，是一种源于西班牙的条状面食，但亦在拉丁美洲、法国、葡萄牙、美国及加勒比海多个以拉美裔人口为主的岛屿盛行。西班牙油条与中国的油条类似，两者都是当地早餐时经常会食用的食品，西班牙油条的制作技术可能是从中国经葡萄牙传入的。西班牙油条不仅红遍西班牙，也开始走向世界，中国消费者对于这种用油条沾巧克力的方式十分好奇。

与中国油条制作步骤最大不同：把面团放到挤花袋里，配上星形花嘴，直接往油锅里挤，挤到适合长度切断。